Espero que te guste esta receta tanto como a mí! Las trufas de chocolate bajas en azúcar existen! Y solamente necesitas tres ingredientes para hacerlas.
- 100ml nata líquida
- 100g chocolate, mínimo 85% (bajo en azúcar)
- 2cdas cacao en polvo sin azúcar añadido
- Calentar la nata en una olla y apagar el fuego antes de que hierva.
- Cortar el chocolate en pedacitos pequeños y echar en la olla. Mezclar con una espátula hasta que se derrita y se forme una crema suave.
- OPCIONAL: añadir 1-2 gotas de aceite esencial de naranja de YL.
- Verter en un contenedor cuadrado o rectangular y refrigerar hasta que se solidifique.
- Cortar en cuadritos y cubrir con el cacao en polvo.
- A COMER!
- Solamente recomiendo utilizar aceites esenciales de YL para ingestión.
