Postre de chocolate saludable con 2 ingredientes
Reading Time: < 1 minute Estás en esa fase del mes en la que todo lo que quieres comer es poco saludable? Yo también! #faselútea Aquí tienes una receta súper fácil y deliciosa para un postre de chocolate saludable y sin azúcar añadido. Solamente 2 ingredientes y se hace en unos minutos! 1 caqui o…
Cupcakes sin gluten y sin azúcar con frutos rojos
Reading Time: < 1 minute Desde que saqué el gluten de mi vida he estado experimentando en la cocina con recetas antiguas y nuevas. Esta queda genial y te recomiendo que la pruebes. Muy saludable y satisfactoria, con el dulce natural de la fruta. 115ml suero de leche (ver Consejos de Propina más abajo) 115g…
Mi relación con la comida y las emociones
Reading Time: 3 minutes Cuando era una adolescente impresionable, recuerdo haber visto a chicas de mi edad en las series de la tele hacer ejercicios estúpidos para quemar un pedazo de pastel que acababan de comer. Para compensar. Esto me llevaría a elegir salir a correr en lugar de ir jugar con mis amigos.…
Deliciosos brownies veganos sin gluten y sin horno
Reading Time: < 1 minute Te aseguro que estos brownies veganos quedan deliciosos y se van a convertir en tu nueva receta favorita! Sin horno, mucho sabor a chocolate, sin gluten y sin azúcar. Para el brownie: 200g dátiles 50g almendras 50g nueces 50g cacao en polvo sin azúcar añadido 30g semillas de chía 60ml…
Latte de remolacha con toque especial
Reading Time: < 1 minute Tardas aproximadamente unos 15 minutos en hacer esta receta para latte de remolacha con un toque especial, y las cantidades son para 2 vasos grandes. Disfruta! 1 remolacha cocida (pequeña) 2 cucharadas de avena 600 ml de agua (ve Consejos de Propina más abajo) 1-2 gotas de aceite esencial de…
Donuts de limón con semillas de amapola bajos en azúcar
Reading Time: < 1 minute Hace calor y no apetece ni leer (a vosotros) ni escribir (a mí), así que aquí tenéis esta receta ES-PEC-TA-CU-LAR. 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 2 cucharadas de semillas de amapola 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla (derretida) 1 huevo 1 /3 de…
Mi TOP 5 ingredientes tóxicos en productos de uso diario
Reading Time: 2 minutes Desde que adopté un nuevo estilo de vida hablo mucho sobre esas cosas que son dañinas para nuestro cuerpo. Llevo un tiempo queriendo escribir sobre este tema para explicar mi perspectiva desde mi investigación personal, pero también respaldandome con estudios científicos. Estos son los ingredientes de mi top 5 a…
Kit de Inicio
Reading Time: 2 minutes Piensa en todas aquellas veces que te gustaría haber evitado un resfriado antes de un evento importante (un cumpleaños, unas vacaciones emocionantes…), una noche de insomnio, una cicatriz fea, una mancha en una prenda a la que le tenías cariño… O el dinero que te habrías ahorrado en ciertos medicamentos,…
Tacos vegetales – sin alubias ni tofu
Reading Time: 2 minutes Uno de mis propósitos de año nuevo es desarrollar hábitos alimentarios saludables. Soy adicta al azúcar desde que tengo memoria (aunque no siempre fui consciente de ello), he seguido multitud de dietas sin éxito – todos sabemos que las dietas no cambian un hábito, y por lo tanto tienden a…
Yogur de coco con tres ingredientes
Reading Time: 2 minutes Hace relativamente poco me puse a investigar acerca de la salud intestinal y porqué está tan de moda. Resulta que acabé aprendiendo mogollón sobre todo aquello que ayuda a crear bacteria saludable, por ejemplo los encurtidos (desde entonces siempre hay un tarro de cebolla roja encurtida casera en mi nevera,…