Glühwein de mandarina – vino caliente especiado
Reading Time: 2 minutes Feliz Navidad a todos!!! Espero que Papá Noel se haya portado bien con todos aquellos que han sido buenos este año, y que os hayáis puesto como el Kiko en la cena de Nochebuena (y lo que nos queda!). Es verdad que yo no sería una residente respetable en Alemania…
Turrón casero
Reading Time: 2 minutes El turrón es esa receta que es tan esencial en la cocina española que aún pasados 7 años desde mi marcha, todavía no me hago a la idea de una Navidad sin turrón. Cojea. Esto es lo que dice la Wikipedia de el turrón, y sin embargo, es muchísimo más.…
Galletas de limón y canela
Reading Time: 2 minutes Queda muy poco para Navidad y se puede ver por donde mires: los escaparates decorados, niños esperanzados enviando cartas a Papá Noel, plantas de Navidad en oferta, 3×2 en bebidas alcohólicas – y es que todo el mundo sabe que las Navidades también son estresantes -… Ya sabéis. En mi…
Navidad en Berlin – 2017
Reading Time: 3 minutes No es secreto de sumario que la Navidad es mi fiesta preferida, a pesar de ser hija del verano. Me encanta todo lo que tiene que ver con la Navidad, contar los días que faltan para Nochebuena, los regalos, decorar la casa y el árbol, y todo aquello que sucede…
Bombones navideños
Reading Time: 2 minutes Hay algo más navideño que las galletas speculoos? Sus especias son el paradigma de ésta época del año, huelen a Nochebuena alrededor de la chimenea contando historias navideñas y tomando chocolate caliente. En Alemania son tan populares, que incluso hay té con sabor a speculoos (de hecho yo lo tengo…