Cambiar pensamientos negativos con el poder de tu mente
Esto no lo sabe casi nadie. Este verano tuve que pasar por quirófano de urgencias. Cuando estaba en la camilla esperando a entrar, recordé que la semana anterior me habían contado una historia de una persona joven y en buena salud que tuvo una operación rutinaria y murió. Me entró…
Continuando mi camino de reducir residuos y plástico
Si piensas que tu contribución es solo una gota en el océano, piensa dos veces: Qué es el océano, sino una multitud de gotas? Comencé a escribir este post para el Día Mundial del Medio Ambiente, pero la vida decidió ponerme algunos obstáculos para evitar que terminara este post. El…
Mi TOP 5 ingredientes tóxicos en productos de uso diario
Desde que adopté un nuevo estilo de vida hablo mucho sobre esas cosas que son dañinas para nuestro cuerpo. Llevo un tiempo queriendo escribir sobre este tema para explicar mi perspectiva desde mi investigación personal, pero también respaldandome con estudios científicos. Estos son los ingredientes de mi top 5 a…
Salvando al medio ambiente en pequeños pasos
Si me conoces desde hace un tiempo, sabrás que una de mis mayores preocupaciones es poder ayudar al medio ambiente de la mejor manera posible. Ya sé que sólo soy una persona, pero te sorprenderías al saber lo que una persona sóla puede conseguir! Hablé de este tema en mi…
Desastres en la Cocina – evolución Red Velvet
Hoy os traigo un nuevo episodio de Desastres en la Cocina, que espero que disfrutéis. Esta historia es algo diferente a las que he compartido con vosotros anteriormente. La artista que se esconde tras Como Tartas Para Chocolate, María Jesús, nos muestra su evolución personal en el arte de la…
Mi lucha contra el maldito plástico
Hace poco compartí con vosotr@s mi objetivo de ser más consciente del gasto que produzco y tratar de comprar productos que no incentiven el uso de plástico. Si os perdísteis aquella entrada, la encontraréis aquí. Hoy quiero hablar en detalle de los pequeños cambios que me van a acercar a…
Desastres en la cocina – nuestros errores que nos hacen mejores
Aquí vengo con una nueva historia de Desastres en la cocina volumen II, esta vez a mano de Jesica de Barcelona, una de mis más ávidas lectoras y la ganadora del sorteo que organicé el mes pasado. Mi último “fracaso” (nunca desisto, hasta que sale bien) fueron mis magdalenas. Hice…
Desastres en la Cocina – volumen I
Hace exactamente cuatro días que tuve mi más reciente desastre en la cocina, demostrando que todos tenemos nuestros días buenos y malos. Intenté hacer una receta nueva, un parfait de chocolate, y terminó medio derretido. No fue tan terrible como otros que he tenido (podéis ver esta receta para leer…
El rincón de compartir, o cómo dar a las cosas una segunda vida
Cuando me mudé a Alemania, rápidamente me dí cuenta de una cosa que hacen mucho mejor que en mi país de origen: re-utilizan. Le dan una segunda oportunidad a muchísimas cosas, comparten, reciclan, re-usan y regalan sin pedir nada a cambio cuando han terminado de usar algo pero entienden que…
Despidiendo el 2017
Este año ha sido cuando menos desafiante, y es cierto lo que dicen que si vale la pena el camino no será fácil. Hoy quiero rememorar algunos momentos y compartirlos con vosotros, dar las gracias por la (mucha) gente buena y cosas buenas que hay en mi vida, y renovar…