Mug cake vegano sin gluten en 2 minutos
Reading Time: < 1 minute 1 plátano maduro 4 cdas harina de almendra 5 gotas stevia chocolate negro en pedazos (85%) Machacar el plátano y añade los demás ingredientes. Calentar en el microondas unos 2 minutos, pausando cada 20 segundos más o menos. Dejar enfriar y a disfrutar! CONSEJOS DE PROPINA: Yo le añadí 1…
Mousse de chocolate decadente y baja en azúcar
Reading Time: < 1 minute Mousse de chocolate decadente y baja en azúcar Esta receta es fácil de preparar, solo tiene 4 ingredientes y quedarás como un chef experimentado si quieres presumir! Es rica en sabor pero ligero y aireado, de hecho, solo pensar en eso y se me hace la boca agua… 200ml nata…
Nice cream – helado vegano fácil con 1 ingrediente
Reading Time: < 1 minute Vale, empecemos por la parte fácil, gente. Solo necesitas un ingrediente, pero necesitas un poco de paciencia. Necesitas plátanos. Pero deben pelarse, cortarse y congelarse previamente. Quédate conmigo. Plátanos, pelados, cortados y congelados. Ponlos en una batidora o procesador de alimentos. Mezcla hasta que se forme una pasta con textura…
Pan de plátano de chocolate vegano y sin gluten
Reading Time: < 1 minute 3 plátanos maduros vainilla 1 huevo flax (ver CONSEJOS DE PROPINA) 3 cdas aceite de oliva (o de coco) 1/3 taza azúcar moreno 1 cda sirope de arce 3 1/2 cdita polvo de hornear 1 cdita sal 1 gota de AE de canela (ver CONSEJOS DE PROPINA) 1 cdita nuez…
Deliciosos brownies veganos sin gluten y sin horno
Reading Time: < 1 minute Te aseguro que estos brownies veganos quedan deliciosos y se van a convertir en tu nueva receta favorita! Sin horno, mucho sabor a chocolate, sin gluten y sin azúcar. Para el brownie: 200g dátiles 50g almendras 50g nueces 50g cacao en polvo sin azúcar añadido 30g semillas de chía 60ml…
Trufas de chocolate bajas en azúcar
Reading Time: < 1 minute Espero que te guste esta receta tanto como a mí! Las trufas de chocolate bajas en azúcar existen! Y solamente necesitas tres ingredientes para hacerlas. 100ml nata líquida 100g chocolate, mínimo 85% (bajo en azúcar) 2cdas cacao en polvo sin azúcar añadido Calentar la nata en una olla y apagar…
Donuts de limón con semillas de amapola bajos en azúcar
Reading Time: < 1 minute Hace calor y no apetece ni leer (a vosotros) ni escribir (a mí), así que aquí tenéis esta receta ES-PEC-TA-CU-LAR. 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 2 cucharadas de semillas de amapola 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla (derretida) 1 huevo 1 /3 de…
Crespells mallorquines – galletas de Pascua
Reading Time: 2 minutes Semana Santa en Mallorca es pasearse por delante de cada panadería/pastelería y babear frente a todo tipo de crespells, robiols, panades… Se cree que el origen de los crespells es judío (chueta, como se dice de una manera un tanto despectiva en mallorquín…) y que por eso tradicionalmente se hacen…
Galletas veganas de desayuno – sin azúcar, sin gluten
Reading Time: < 1 minute Alguna vez has probado estas galletas adictivas y deliciosas en una visita a Ikea? Son de avena, crujientes y te prometo que no podrás comerte solamente una. También están cargaditas de azúcar, así que he desarrollado esta versión saludable y vegana de estas galletas increíbles. La única diferencia es que…
Yogur de coco con tres ingredientes
Reading Time: 2 minutes Hace relativamente poco me puse a investigar acerca de la salud intestinal y porqué está tan de moda. Resulta que acabé aprendiendo mogollón sobre todo aquello que ayuda a crear bacteria saludable, por ejemplo los encurtidos (desde entonces siempre hay un tarro de cebolla roja encurtida casera en mi nevera,…