Deliciosos brownies veganos sin gluten y sin horno
Te aseguro que estos brownies veganos quedan deliciosos y se van a convertir en tu nueva receta favorita! Sin horno, mucho sabor a chocolate, sin gluten y sin azúcar. Para el brownie: 200g dátiles 50g almendras 50g nueces 50g cacao en polvo sin azúcar añadido 30g semillas de chía 60ml…
Latte de remolacha con toque especial
Tardas aproximadamente unos 15 minutos en hacer esta receta para latte de remolacha con un toque especial, y las cantidades son para 2 vasos grandes. Disfruta! 1 remolacha cocida (pequeña) 2 cucharadas de avena 600 ml de agua 1-2 gotas de aceite esencial de canela Remojar la avena en…
Trufas de chocolate bajas en azúcar
Espero que te guste esta receta tanto como a mí! Las trufas de chocolate bajas en azúcar existen! Y solamente necesitas tres ingredientes para hacerlas. 100ml nata líquida 100g chocolate, mínimo 85% (bajo en azúcar) 2cdas cacao en polvo sin azúcar añadido Calentar la nata en una olla y apagar…
Donuts de limón con semillas de amapola bajos en azúcar
Hace calor y no apetece ni leer (a vosotros) ni escribir (a mí), así que aquí tenéis esta receta ES-PEC-TA-CU-LAR. 1 taza de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 2 cucharadas de semillas de amapola 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla (derretida) 1 huevo 1 /3 de…
Sweet Oils
Escribí este texto la primera semana de Octubre de 2018 Hace una semana que recibí mi kit de inicio de Young Living, y ya puedo enumerar los beneficios: Llevo más de 10 años con un eczema que ningún dermatólogo se ha molestado en tomarse el tiempo en diagnosticar correctamente. Cada…
Té – remedio para el dolor menstrual
Justo el otro día estaba skypeando con una de mis mejores amigas en España – cuando una es inmigrante, así es como se mantienen las amistades – y empezamos a compartir las miserias de nuestros ciclos menstruales. Y de repente me acordé de esta perla que inventé gracias a mis…
Ensalada de verano con quinoa, semillas y frutos secos
La ola de calor que está azotando Europa nos ha dado fuerte, lo estamos sufriendo en nuestras propias carnes y seguro que lo último que os apetece es meteros en la cocina a pasar calor. Tengo razón o tengo razón? Pues aquí tenéis una receta que casi no requiere cocinar,…
Delicioso hummus con tomates secos
O sea, cómo crear algo tan puramente delicioso que se disuelva en el paladar, tan rico que siempre váis a querer más! Es posible que ya sepáis gracias a esta entrada que hummus y yo somos buenos amigos desde hace algunos años. Y desde entonces nos hemos hecho íntimos ya…
Cóctel de lavanda y romero
La primavera es mi estación favorita en Berlín, la ciudad se despierta del letargo gris del invierno (y éste en particular muy gris, ya que casi no nevó) y los árboles pasan de estar desnudos y tristes a verdes y exhuberantes en tan sólo unos días. Los días son más…
Sopa de zanahoria especiada – especial para esos días del mes
Mis queridas lectoras , en particular aquellas que estáis en el dichoso ciclo de los 28 días, esta historia y receta que comparto hoy os la dedico a vosotras. Yo “me convertí en mujer” muy joven, tenía solamente 11 añitos, era muy inocente y todavía no sabía demasiado bien de…